蒲田・大森からちょっと離れた名店シリーズ4: 台湾・高雄 興隆居

当湾でも有名な肉まん・揚げパンサンド屋さん。4時半開店11時30分閉店 地元の人たちが
朝食を買いにくるお店です。10名ほどのおばちゃん(少数男性)がわちゃわちゃ言いながら、ひたすら肉まんと揚げパン・卵焼きサンドイッチを作っています。数種類のソース(韮醤油とかラー油とか、、、)があってそれらをうまく垂らして食します。豆漿と呼ばれるいわゆる豆乳も美味しいです。

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